Organizzato da: Associazione PFM (Progetto Futuro Migliore) ETS
Formatore: Contartese Domenico
La parte teorica del corso sarà svolta tramite piattaforma telematica on line – Sede uscita sul campo: Bafia frazione del Comune di Castroreale (Me)
Codice corso aggiornamento: 072232-21
Crediti formativi: riconoscimento di 3 crediti formativi ai soci AIGAE.
Date: dal 5 al 7 marzo 2021.
Durata ore corso: 10 ore.
Corso aperto a tutti
Costo: 45 € (35 € per i soci Aigae).
Prenotazioni ed iscrizioni:
tel.: 331.3457538 – e_mail: escursioni@associazionepfm.it
Nella prenotazione specificare “Iscrizione corso sulla piante alimurgiche, nome, cognome”.
Descrizione:
Corso sulle Piante Alimurgiche, organizzato dall’Associazione PFM (Progetto Futuro Migliore) ETS, strutturato su due giornate di lezione online, ed una giornata dedicata all’uscita sul Campo a Bafia, frazione di Castroreale (Me).
Durante le lezioni sarà introdotto il concetto di “fitoalimurgia” e saranno presentate le famiglie e le speci di maggiore interesse alimentare con slides ricche di fotografie molto dettagliate e di consigli sulla raccolta e sulla preparazione di piatti della tradizione siciliana.
Il corso sarà tenuto dal Naturalista Domenico Contartese.
Programma:
Venerdì 5 Marzo. Dalle 18 alle 20: video lezione introduttiva sulla fitoalimurgia e su argomenti di botanica generale e sistematica, utili alla comprensiono delele successive descrizioni delle singole specie.
Sabato 6 Marzo. Dalle 18 alle 20: video-lezione dedicata alla presentazione delle piante spontanee più appetibili e ricercate del nostro territorio e dei loro usi tradizionali.
Domenica 7 Marzo. Dalle 9 alle 16:00: escursione didattica. Appuntamento alle 9 di fronte all’ufficio postale di Bafia (Me), in via S.Carlo, 75.
Il percorso parte del paese e sale lungo le colline che lo sovrastano; il primo tratto attraversa versanti ricchi di macchia mediterranea e offre bellissimi panorami su Capo Milazzo, Tindari e le Isole Eolie per poi inoltrarsi in boschi misti di latifoglie e splendide pinete.
Durante l’escursione approfitteremo di un’area attrezzata per consumare il pranzo a sacco.
Caratteristiche percorso: Lunghezza 8KM A/R; Dislivello: 250 m. s.l.m.; durata circa 6h comprensive; difficoltà: facile.
Informazioni:
partecipazione al “Corso sulle piante alimurgiche” esclusivo ai Soci PFM o ai Soci AIGAE. Il costo è di 35 euro per i soci PFM o AIGAE, 45 per i neo soci inclusa tessera PFM 2021. Chi non è iscritto ad una delle due associazioni dovrà preventivamente fare richiesta alla PFM tramite il sito www.associazionepfm.it alla voce “chi siamo-associati”.
La quota di partecipazione dovrà essere saldata tramite bonifico bancario all’IBAN IT14G0521682381000008004871 intestato ad Associazione Proge tto Futuro Migliore, i soci PFM o AIGAE inserendo come causale “quota partecipazione al corso sulle piante alimurgiche”, nel caso dei non soci inserire come causale “quota di iscrizione PFM 2021 e corso sulle piante alimurgiche”.
La quota verrà restituita in caso di disdette entro le 72h dall’inizio del corso.
Le prenotazioni verranno chiuse al raggiungimento del numero massimo.
L’uscita in programma potrà subire variazioni o essere annullata in caso di avverse condizioni climatiche e/o eventuali problemi tecnici.