GENOVA – Corso di formazione per il conseguimento dell’attestato di MICOLOGO (D.M. 686/96) 2017-2018 – inizio 12.06.2017

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Organizzato da: MICAMO Spin – off dell’Università degli Studi di Genova

Programma: La qualifica di Micologo è stata introdotta dal DPR 376 del 1995, e definita dal D.M. 29 novembre 1996, n. 686 del Ministero della Salute. Il programma deve rispettare tale decreto ma nel corso proposto sono state potenziate alcune materie che consentiranno al discente la realizzazione di progetti e interventi di educazione micologico-ambientale e di sicurezza alimentare rivolta a operatori del settore alimentare e raccoglitori di funghi,
Inoltre il percorso formativo consentirà di svolgere di attività didattiche e divulgative in materia micologica.
Nell’ambito dei 2 anni sono presenti nel programma 168 ore di parte pratica, finalizzata alla determinazione dei funghi epigei spontanei freschi e all’espressione del giudizio di commestibilità.

La formazione specifica sui funghi fornita dal corso di formazione per Micologi rappresenta un insieme di conoscenze molto utili per la Guida Ambientale Escursionistica, costituendo una vera e propria specializzazione, che consente la realizzazione di attività didattiche e divulgative specifiche, come: progetti didattici per le scuole relativi ai funghi, escursioni micologiche, mostre micologiche. Le competenze relative ai funghi nell’alimentazione umana, inoltre, si prestano allo svolgimento di attività di educazione alimentare.

Sedi principali:
– Regione Liguria, Piazza della Vittoria 15 – Genova
– Università degli Studi di Torino, CdL TPALL – via Martiri XXX Aprile, 30 – Chiostro della Certosa Reale di Collegno – Padiglione 18 – Collegno (TO)
– Università degli Studi di Genova, DISTAV C.so Europa 26- Genova
Moduli didattici residenziali: Strutture ricettive ubicate in ambiente montano
– in Regione Liguria: Calizzano (SV), Sassello (SV)
– in Regione Piemonte: Valloriate (CN), Druogno (VB)

Info e prenotazioni:
Dott.ssa Micaela Tiso micael.tiso@unige.it, cell. 3357110140 –  Dott. Nicola Sitta: nicolasitta@libero.it.
Sito: www.micamo.com
Costo per tutti:
– € 980 prima sessione 2017
– € 980 seconda sessione 2018
Le quote sono comprensive dei seguenti libri di testo
– AA. VV. (2007): Parliamo di funghi. Manuale per i corsi di formazione per il
conseguimento dell’attestato di micologo. Provincia di Trento
– Boccardo F., Traverso M., Vizzini A., Zotti M. (2008): Funghi d’Italia. Zanichelli.
– Zotti M. (2012): Tartufi di Liguria. Sabatelli Editore.
Le quote non sono comprensive delle spese di viaggio, vitto e alloggio.
Costo per i soci AIGAE: sconto del 10%  sulla quota di iscrizione
Corso aggiornamento: 0214LI17

Crediti formativi: riconoscimento di 8 crediti formativi ai soci AIGAE 

Aperto a tutti

PROGRAMMA

MODULO ISCRIZIONE

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