San Polo d’Enza (RE) – Erbegustando – Il pianeta verde in cucina – inizio 09.02.2022

Per saperne di più
Categoria: Corsi Aggiornamento
Luogo: San Polo d’Enza (RE) – Pontenovo

Organizzatore e Formatore: Francesco Ferretti (ER306)
Con la collaborazione ed il patrocinio di: Comune di San Polo d’Enza (RE)

Date: inizio 9 febbraio 2022 dalle ore 20:30

Sede: Sala Polivalente del Comune di San Polo d’Enza (RE) – Pontenovo

Info e prenotazioni:
mail:
biblioteca@comune.sanpolodenza.re.it

Corso aperto a tutti – NUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 20 – NUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI: 40

Costo: 70 € (60 € per i soci Aigae).

Durata: 16 ore

Corso aggiornamento: 117958-22

Data fine iscrizioni: 02 febbraio 2022

Crediti formativi: valido per 5 crediti formativi per i soci AIGAE al fine dell’aggiornamento professionale.


Descrizione
Programma:
09/02 – La farmacopea e la fitolimurgia nella tradizione popolare reggiana e non solo16/02 – La morfologia – Come raccogliere e trasportare – Come conservare – Come coltivare

23/02 – Alcune specie erbacee spontanee,  riconoscimento, caratteristiche, usi
02/03 – Alcune specie arbustive e arboree spontanee e alcune specie aromatiche. Riconoscimento, caratteristiche, usi
09/03 – Tecniche di utilizzo in cucina e preparazioni

19/03 – Uscita Didattica
02/04 – Uscita Didattica


PROGRAMMA

 

Luogo dell’evento

Indicazioni stradali Ingrandisci la mappa

Via Romea Comunale, 277/a
45019 Taglio di Po (RO)

Tel. 0426 190 0917
Da lunedì a venerdì – dalle 15 alle 18

E-mail segreteria@aigae.org

P.iva.01463770535
C.F. 92021440539

Via Antonio Gallonio, 18
00161 ROMA

Segreteria formazione
formazione@aigae.org
Tel. 06 456 86 091
Da lunedì a venerdì – dalle 15 alle 17

Ufficio relazioni esterne
relazioni.esterne@aigae.org

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER



Se non sei socio e vuoi essere aggiornato su AIGAE e il mondo delle guide, iscriviti alla newsletter

ACCEDI ALL’AREA RISERVATA



Servizi per le Guide associate:
area personale, assicurazioni, gestione escursioni nei portali, crediti formativi, convenzioni e sconti, verbali e documenti, strumenti e info legali, acquisto servizi aggiuntivi, strumenti professionali e gadget.